La consenga puntuale ed affidabile ai nostri clienti viene garantita dal forte contributo di tutti i collaboratori di HAVI Logistics e dalla chiara ed efficace suddivisione di specifici ruoli e responsabilità. Nell'area di magazzino di HAVI Logistics la sicurezza alimentare è il principale obiettivo.
I requisiti richiesti dalle vigenti normative sono largamente superati. Basandoci su oltre 25 anni di esperienza nella distribuzione di prodotti alimentari, ognuno dei nostri 40 Centri di Distribuzione è tailor-made ed è diviso in tre zone con diverse temperature:
- secco: min. + 5° C max. + 25° C
- fresco: min. + 1° C max. + 3° C
- congelato: min. - 23° C max. - 20° C
All'arrivo al Centro di Distribuzione le merci vengono immediatamente controllate secondo le procedure HACCP "Analisi dei rischi e dei punti critici di controllo" e QIP "Programma di controllo Qualità" che stabilisce determinati criteri qualitativi.
Le due procedure - in aggiunta al nostro sistema di tracciabilità - garantiscono la massima "sicurezza alimentare" attraverso il controllo della qualità degli articoli e dei punti critici nel processo di passaggio dei prodotti dal produttore al cliente.
